備蓄していますか?【食事編】
最近、日本中で地震が多かったり、他国で戦争があったり、
石油の危機があったり、電気代、食料品、
ガソリンなどすべてにおいて価格の高騰が進んでいますね。
日本でも他国の戦争に巻き込まれる(すでに巻き込まれていますね・・・)
ことや、大きな地震で被災することになるかもしれません。
最低限の備蓄を進めていくことで、もしもの時の備えになることはもちろん、
安心感を手に入れることができます。
ぜひ一度、下のリストに目を通して【我が家の備え】を作ってみてくださいね!
【食事】
水・・・あればあっただけ良いと思います。
水の賞味期限は容量が規定量入っている期間なので、
適正な保管をしていれば問題無し。
賞味期限が過ぎていても全然飲めます。気になる方は、
歯磨きなどに使って無駄なく使用しましょう。
目安は1日一人3Lと言われていますが、これは飲食についての目安。
生活用水は別なので要注意。
ジュースやスポドリなど、甘味があるものは心の安心剤になってくれます。
ローリングストックで多少持っているといいかもしれません。
野菜が摂れない可能性を考えて、粉末の青汁や、
長期間保存の野菜ジュースなども良いですね。
食事・・・非常食は、普段食べなれた、家族が好む味のものを。
レトルトカレーはお子様用(プリキュア・あんぱんまん・ちいかわカレーなど)は、あたためなくてもおいしく食べられるよう作られています。
一般的なレトルトカレーはあたためないと
油が分離していて美味しくありません。
缶詰も、適正に保存されたものは腐ることはありませんが、
フルーツ缶など、汁気が多いものは、
変質や爆発などの恐れも。
日光に当たらない場所に保管しましょう。
災害などで、心がしんどい時。食欲もわかなくなります。
ゼリー食や、カロリーバーなども備えていると
少量でもカロリー摂取ができます。
また、ゼリー食はカロリーと同時に水分も摂取できるので、
普段からローリングストックで備えて、発熱の際などにも使えます。
餅、パスタなどの乾麺、オートミールなど、
米以外の主食を用意しているとバリエーションが膨らんで
食べやすくなります。
これらは、有事の際以前に、すでに価格高騰の波がやってきている状況です。
必要な時に買うよりも今が一番安いはず、
と必要数+1個を買ってみてくださいね。
おやつ・・・おやつは贅沢品としてではなく、心の安定剤に。
ビスコ、ココナッツサブレ、クッキーなどは
普通に買っても1年ほど賞味期限があり、
普段のおやつとしても美味しくいただけます。
チョコレートなどは糖衣などがコーティングされた溶けにくいものが
オススメ。キャンディはのど飴のように使ってもいいので、
家族が好きなものを用意するといいですね。
個人的にはえいようかん(井村屋)がおすすめです。
パッケージにも災害時のヒントが印刷されていたり
持っているだけで安心感があります。
ナッツ類は日持ちしないものが多いですが、あればビタミンEの補給が手軽にできます。普段のおやつに組みこんでみてもいいですね。
次回は、食事以外の備蓄についてご紹介します。
ぜひ続けてご覧いただき、備えを万全にしていきましょう!
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